【CAS号】:10094-58-3
【分子式】:C24H50O25
【分子量】:738.64
【EINECS号】:207-427-3
【性状】:白色粉末
【用途】:甘露寡糖有助于肠道有益菌的增殖,在消化道中能够被消化道菌群中的有益菌选择性发酵利用,同时产生的酸性物质会使整个肠道的PH值下降,抑制有害菌的生长。因此甘露寡糖被称为“病原菌吸附剂”或“病原菌清除剂”
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