济南宏金食品机械是中国北方地区规模较大、专业性较强的豆制品设备制造商之一，其全自动千张（豆腐皮）机以自动化程度高、节省人工、出品稳定而著称。

以下是对其设备的详细介绍：

设备核心特点

高度自动化：从磨浆、煮浆到泼皮、压榨、脱布、折叠/卷卷、切割全部由设备自动完成，极大减少了人工干预和劳动强度。通常仅需1-2人即可操作整条生产线。

出品效率高：设备型号多样，产量可选择范围广，从小型号的每小时100公斤大豆到大型号的每小时500公斤甚至更高，能满足不同规模生产商的需求。

出品质量稳定：采用恒温煮浆、自动定量泼浆、液压匀速压榨等工艺，保证了每一张千张的厚度、密度、含水量均匀一致，品质稳定，卖相好。

节省人工，卫生：自动化生产减少了人与物料的接触，降低了污染风险，更符合现代食品生产规范。自动脱布装置彻底解决了传统工艺中揭布难的痛点。

一机多用（可选）：通过更换部分部件或调整参数，许多型号可以实现“一机多用”，不仅能生产不同厚度（厚皮、薄皮）的千张，还能生产豆腐干等产品，提高了设备的利用率和经济性。

材质优良：设备与食品接触的部分（如煮浆罐、泼浆箱、输送带等）通常采用304不锈钢制造，耐腐蚀、易清洗，符合食品卫生标准。

设备主要工作流程

一条标准的全自动千张生产线通常由以下几个系统组成：

提升与清洗系统：自动提升机将大豆送入清洗罐中进行清洗和浸泡。

磨浆煮浆系统：