IC卡售饭机是一种基于IC卡技术的半智能电子收款设备，属于IC卡收款机的细分类型，自20世纪90年代起广泛应用于食堂、餐厅等餐饮场所，替代传统现金或饭票交易模式。其主要用于校园、企业及医院等场景，支持联网或脱网运行。
智慧餐饮的优势有哪些？
1.节约人力成本
由传统的人工点餐模式转变为机器点餐或者是人工引导自助点餐模式。在顾客享受便捷服务的同时，可以为餐厅节省用工30%~60%，大大的帮助经营者节约管理成本。
2.提升餐厅利润
由于中国是一个人口大国，也是一个吃货大国，餐厅的数量可谓是多不胜数。但是由于智慧餐饮现在还处在起步阶段，采用智慧餐饮系统的餐厅还是凤毛麟角。"智慧餐厅"作为餐厅经营特色，可以吸引顾客前往体验，提升客流量和人气;同时顾客自助点餐、后厨实时接单，可大大缩短点餐时间、提高翻台率;另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。
3.折叠降低运营成本
智慧餐饮系统配备强大的数据分析功能，可对店面的菜品、客流量等等一系列的数据进行分析。方便管理者对未来餐厅的整体推广计划和策略做调整和优化。通过大数据的分析和整合，实现管理效率的提升。
在财务管理方面，IC 卡售饭机让账目管理变得轻松又准确。所有消费记录自动存储、传输，无需人工记账、算账，杜绝了人为因素导致的账目错误，方便财务人员随时查询、统计、分析营收情况，为食堂财务管理提供可靠数据支持。
食堂管理者同样有不少需要注意的地方。要定期对售饭机进行维护保养，每天营业结束后，用干净柔软的湿布擦拭机身，清理油污、饭菜残渣，保持外观整洁；定期检查读卡器、按键、显示屏等部件，看是否有损坏、失灵情况，若有问题，及时联系专业维修人员处理，确保机器正常运行。