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L-精氨酸

2025-07-11 03:31:01  0次浏览 次浏览
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L-精氨酸

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英文:L-Arginine,分子式:C6H14N4O2,分子量:174.20,CAS:74-79-3

别名:L-蛋白氨基酸,L-胍基戊氨酸,L-2-氨基-胍基戊酸,2-氨基-5-胍基戊酸

性状:白色结晶性粉末。熔点244度(分解)。经水重结晶后,于105度失去结晶水。其水溶解呈,可从空气中机手二氧化碳。溶于水,不溶于乙醚,微溶于乙醇。

用途:营养增补剂,调味料。

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