二、五粮液是用五种粮食酿造，分别为小麦、大米、玉米、高粱、糯米，它是浓香型白酒，它的特点是：香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味。
三、剑南春白酒的原材料和五粮液一样，也是浓香型白酒，它的特点是：酒质无色，清澈透明，芳香浓郁，酒味醇厚，醇和回甜，酒体丰满，香味协调，恰到好处，清洌净爽，余香悠长。
中华酒文化博大精深，饭桌上面亲朋好友聚在一起难免会喝几杯，了解酒文化的都知道白酒越沉越香，这是什么原因导致的？
俗话说：酒越陈越香，然只有靠酿造、绝无任何添加剂的酱香白酒是越陈越香，例如茅台酒。日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行分析，竟惊奇的发现其中含230余种香气成分，23种至今仍无法辨别属于何种物质。
相比较而言，一般白酒随着时间的推移，添加成分会逐渐挥发，相应，香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒，会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。
诚信与纯正也是影响茅台酒收藏价值不可或缺的因素。在收藏领域，真伪问题一直是一个敏感话题。市场上充斥着大量假冒伪劣产品，给收藏者带来了极大的困扰。为了避免上当受骗，许多收藏家更加注重茅台酒的真实性和来源可靠性。那些由正规渠道购入、保存完好且有明确出处记录的茅台酒，在收藏市场上往往能够获得更高的溢价。此外，一些特殊批次或限量版的茅台酒，由于数量稀少且难以复制，更是成为了收藏市场的抢手货。
当年生产量及现存数量也是影响茅台酒收藏价值的重要因素。由于茅台酒的生产工艺复杂且产量有限，每年可供收藏的数量非常有限。尤其是些特定年份或批次的茅台酒，由于生产规模较小或受到历史事件的影响，导致存世量极为稀少。这种稀缺性使得这些茅台酒在市场上变得异常珍贵。例如，在些特殊时期生产的茅台酒，由于当时的社会经济环境等因素限制，产量极低，如今已成为难得一见的珍品。另外，随着时间的流逝，部分茅台酒可能会因为各种原因而流失或损坏，进一步加剧了现存数量的减少。因此，那些能够完整保存下来的茅台酒就显得尤为珍贵，其收藏价值也相应提高。