亳州古井酒厂生产的白酒也备受青睐，其注册商标为“古井牌”和“古井贡牌”。古井酒以其悠久的历史和的品质而著称。其商标设计古色古香，充满了历史的厚重感。在选购古井酒时，建议仔细对比商标的细节，尤其是那些不易察觉的小字部分，这些都是辨别真伪的关键点。
茅台酒的传统工艺是端午踩曲，重阳投料，一个生产周期是一年，再经过三年以上的陈酿窖存，加上原料进厂、勾兑存放的时间，平均酒龄至少5年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒，贮藏期也都是一年，清香型则不到一年，一般白酒，甚至只需要几十天、几个月。
一、首先我们来了解一下什么是物流码和有机码？
在茅台酒瓶背标处比较短的码是物流码。具体可以见图中标识1的地方。这个码贯穿整个贸易过程，可以查到一瓶茅台酒的出产信息，甚至是经销商的信息。一般来说，同一件酒的外箱物流码和里面的物流码是一样的，如果你发现你买的酒这件是不一样的话，那你就要小心了，有可能是串货，也有可能是假酒。
长一点的是有机码，每个获得有机产品认证的企业都有有机码，而且是的。该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12。这是为了保证有机产品的可追溯性。我们可以在中国食品农产品认证信息系统查询标志对应的产品名称，认证证书编号和企业信息等。
二、物流码和有机码怎么鉴别真假茅台？
1、字体有区别
各位酒友仔细观察下图图片中的两瓶酒，不知道能不能发现其中的猫腻。
左边的假茅台加工、包装过程讲究速度，所以做工粗糙，编码上的数字都是电脑的默认字体，看起来很生硬，一板一眼。右方的用的是茅台的专用字体。相对来说，字体圆润饱满，清晰可见。比如我在图片中所标志的数字1，这是有代表性的一处。