我国的名酒是哪些呢？都具有哪些不同的特征呢？
一、茅台酒是用高粱为原料，经过复杂的工艺酿造出来的，酱香突出，酒质晶亮透明，微有黄色，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。
茅台酒的收藏价值受到多种因素的综合影响，包括历史背景、产区环境、专业声誉、诚信纯正以及储存时间和存量等。对于收藏者而言，了解这些因素并加以合理运用，有助于挑选出较具潜力的茅台酒进行收藏。同时，在购买茅台酒时也要注意辨别真伪，选择正规渠道购买，并妥善保存以确保其品质和价值不受损害。随着人们对美好生活追求的不断升级，相信未来茅台酒的收藏市场还将迎来更加广阔的发展空间。
一、首先我们来了解一下什么是物流码和有机码？
在茅台酒瓶背标处比较短的码是物流码。具体可以见图中标识1的地方。这个码贯穿整个贸易过程，可以查到一瓶茅台酒的出产信息，甚至是经销商的信息。一般来说，同一件酒的外箱物流码和里面的物流码是一样的，如果你发现你买的酒这件是不一样的话，那你就要小心了，有可能是串货，也有可能是假酒。
长一点的是有机码，每个获得有机产品认证的企业都有有机码，而且是的。该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12。这是为了保证有机产品的可追溯性。我们可以在中国食品农产品认证信息系统查询标志对应的产品名称，认证证书编号和企业信息等。
很多酒友也试了几次，按提示输入数字，对方给到的提示是：该商品是贵州茅台酒，除此之外，并没有给到其他任何信息，只告诉你这瓶酒是茅台酒。再次查询倒是提示已经查询过，不可重复查询。关于这串数字，茅台打假办工作人员给出的解释是，这串数字只是茅台用来追溯当前，茅台造假手段这么多，这种方式就算可以鉴定真假，也只是证明瓶子是真的，里边的酒是不是真的则无法保证。
话又说回来，喝完酒之后，把物流码撕毁电话查询下这瓶酒，起码可以防止酒瓶回收。