孜然为伞形花科孜然芹的果实，，外表灰绿或浅绿，形如麦粒，富有油性，气味芳香浓烈，主要用于调料，提取香料等，是配制“咖喱粉”的主要原料之一。国内孜然每年2-3月份种植，5-6月份产新，国外孜然每年11-12月份种植，次年3月份产新。
孜然为调味品，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。孜然的果实可入药，用于和胃寒等症。孜然原产于印度，埃塞俄比亚，苏联，地中海地区，伊朗，印度及北美也有栽培，我国新疆南部，甘肃西部也有栽培。青岛登远经验丰富，能够为您制定、省心、更节省成本的进出口方案，诚信可靠，海关认可。
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