园地选择：枣树对土壤的适应范围较广，在 pH 值 5.5-8.5 的范围内均可生长，但以土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的土壤为宜。枣树可以在平地、山地、丘陵等地种植，但在山地、丘陵种植时，应选择坡度小于 25° 的山坡。
苗木选择：要挑选根系发达、枝干粗壮、无病虫害、芽体饱满的苗木。苗木的根系应具有较多的侧根和须根，主根长度一般在 20 厘米以上，苗木的枝干直径在 1 厘米以上，高度在 1-1.5 米为宜。
栽植时间：枣树栽植一般分为春栽和秋栽。春栽在土壤解冻后至萌芽前进行；秋栽在落叶后至土壤封冻前，但在寒冷地区秋栽需要做好防寒措施。
栽植密度与方式：栽植密度根据品种、土壤肥力、管理水平等因素而定。一般来说，枣粮间作的株行距为 3-5 米 ×8-15 米；纯枣园的株行距为 2-4 米 ×3-6 米。栽植方式可采用长方形、正方形或三角形等，长方形栽植有利于通风透光和田间管理，较为常用。