开餐饮店，购买厨房设备是当中重要的环节之一，相信很多餐饮在准备购买厨房设备回收的过程中，都有想过要不要购买二手厨房设备的问题，那厨房设备回收小编就给大家分享一下关于购买二手厨房设备回收的利弊：
购买二手的厨房设备无疑是对购买设备的成本是降低的，大部分人也是出于成本考虑才会有这样的想法，如果是和熟人购买的话，保障性也相对强一点，也有一些商家会去二手市场进行采购，从采购到设备到店时间也是非常高的效率的，总之购买二手厨房设备主要的优势是低价与配送。
关于购买二手厨房设备也有一些问题要注意，就是购买二手设备，先商家要懂得检查设备，但是大部分的商家其实并不专业，其次购买二手厨房设备的售后保障是非常低的，二手市场所说的保修其实是口头答应，也没有法律效应的，再者就是设备的问题，大功率的设备，不建议购买二手厨房设备，高功率的设备，一旦发生漏电的情况很可能导致人员伤忘，后果不堪设想。后一个就是适用性的问题，商家购买的厨房设备在丈量尺寸的过程中，还可能出现错误，导致设备太大或者太小，不适合厨房的摆放。
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