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不锈钢商用水池该如何挑选

2019-08-19 09:57:28  1525 次浏览

不锈钢商用水池在餐饮业使用频率很高,需求量也大,对此饭店在选购时该如何挑选呢?

一. 不锈钢水池挑选,看材质

不锈钢水槽一般所用不锈钢板材是进口DDQ304(18/10)型号的板材,特点是经过脱磁处理,不含磁性,含镍量18%,含铬量10%;也有水槽板材用202、有的甚至用201,也是可以选择的;如果拿磁铁能吸起水槽,说明肯定是低档板材,这种材料是万万不可使用,不但容易生锈,还存在食品隐患。

二. 不锈钢水池挑选,看做工

水槽厂商的表面处理方式有很多种,如:拉丝、压纹、镜面、珍珠银、磨砂等,这些处理方式对工艺要求很高,每种处理方式都有自己的优势,如:拉丝、压纹对钢板要求高,但易划痕或油污,珍珠银看上去美观易清洁,磨砂面不易划痕。

三. 不锈钢水池挑选,看平整度

平整度是检验水槽质量与档次直观的标准,将你的视线与水槽平面保持一致,观察其表面,就可判断。水槽的平整度误差小于0.1mm。低档水槽看上去有变形。

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