摘要：塑料砧板现在可谓深受年轻人的喜爱，但是现在优劣质的塑料菜板可谓十分混乱，今天今天，我们就来说说购买和使用塑料砧板要注意的一些问题。

塑料砧板的材料一般多以聚丙烯、聚乙烯等制成，也就是通常人们所说的PE。塑料砧板较为坚固，而且也并不伤害刀具，而且价格也比较低廉，在清洗上也可以使用漂白粉，十分简便。而且它不发霉，容易清理，抗冲击能力强，不破碎，使用年限长。使用若干年后，用砂轮打磨表面后又像新的一样。

今天，我们就来说说购买和使用塑料砧板要注意的一些问题：

塑料砧板虽然重量较轻，携带方便，但容易变形。在购买时，要注意看和用手摸。一些质地粗糙的砧板，很容易切出渣沫，随食物进入人体，对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的砧板，多是用废旧塑料所制，有害物质更多，所以塑料砧板选择颜色半透明、质量较好、颜色均匀、没有杂质和刺激性气味的。

在使用塑料砧板时，不要用来切很烫的熟食，因为高温会加速有害物质的析出；每次用过后，用50至60℃的热水冲洗，洗完马上晾干。而其他菜板也应在切菜后，及时洗干净并把水擦干，清洗后放在通风处竖放或挂起，不要紧贴墙放或平放，否则另一侧晾晒不到，很容易滋生霉菌等致病菌。

烟台开发区恒基塑胶有限公司塑料菜板订购说明书：

1、尺寸、厚度由订购方提供，我司进行加工定做。

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3、我司设有售前、售后服务，如您有问题请及时联系我们，我们会尽心为您服务，直到您的问题圆满解决。

烟台开发区恒基塑胶有限公司是一家专业生产、销售塑料砧板、塑料菜墩、PE砧板、PE砧墩、尼龙板及食品加工用板的企业，总公司坐落于地理位置优越、风景秀丽、交通便利、经济发展迅速的海滨城市---山东烟台经济技术开发区漓江路13号。

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