在大型餐厅设计逆作施工中，中间支撑柱与梁板节点的设计与施工，主要是解决梁钢筋如何穿过中间支撑柱或与中间支撑柱连接，保证在复合柱完成后，节点质量和内力分布与设计计算简图一致。该大型餐厅设计节点的设计和施工主要取决于中间支撑柱的结构形式。

当中间支撑柱采用钢格构柱形式时，中间支撑柱与梁钢筋的连接方法主要有：在中间支撑柱型钢上钻孔以穿过梁钢筋的钻孔钢筋连接法和在中间支撑柱的型钢翼缘处接传力钢板以接连接梁板受力钢筋的传力钢板法。前者节点简单、柱梁接头混凝土浇筑质量好但是在型钢上钻孔削弱了截面，使承载力降低。后者可以解决钻孔过多导致梁钢筋无法定位穿越的问题，但材料消耗大，施工工艺复杂，传力钢板下面的焊缝施焊困难,钢板下面混凝土的浇筑质量难以保证。

一般的情况，大型餐厅设计混凝土试块的留设应该和混凝土的强度、混凝土的施工情况有关。

1、柱与楼面是分开浇筑，应该分别留设标准养护试块；

2、楼面混凝土施工时，如果梁柱节点混凝土强度大于一般的梁板，那么节点区应该另行留设标准养护试块；

3、竖向结构构件，如柱、墙一般是不留设拆模试块的，而平面构件，如梁板要留；

4、同条件试块要看结构混凝土的强度、部位、组数的情况而定，一般要求基础分部和主体分部分开考核，每个混凝土强度不少于三组。