一、清洗前的准备#抽油烟机#

准备

清洗酒店大型油烟机之前，务必确保断电。这是非常重要的措施，以避免发生任何电器故障或触电事故。在清洗之前，检查电源是否已完全关闭，并拔掉插头，以确保。同时，清洗人员应佩戴手套和口罩，以防止皮肤接触到清洁剂或吸入有害物质。

许多人认为油烟管道不需要定期清洗，只有在出现明显的油污时才需要处理。实际上，油烟管道在使用过程中会不断积累油脂和污垢，虽然在初期可能不易察觉，但随着时间的推移，这些积累会逐渐增多，导致管道堵塞。为了确保厨房的通风效果和性，建议根据使用频率定期清洗油烟管道。一般来说，家庭厨房建议每年清洗一次，而商业厨房可能需要每季度清洗。

02

三种清洗方法

【 拆卸法 】

拆卸法是清洁厨房油烟管道彻底且效果的方法。然而，它的施工难度相对较大，需要较多的工人，因此费用也相对较高。具体来说，油烟管道的清洗方案是：技术人员会依据油烟管道的实际清洗情况，科学地计算出每隔一段距离就拆卸一节油烟管道，并朝两个方向进行延伸清洁，从而确保清洁的彻底性和质量。

2、人工进入法：对于清洁工人可以钻进去的平行烟道（大于40公分）可以人工进行清理，此法劳动强度较大，清洗效果也是较好的，不过需要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。

3、开孔法：有些烟道人工无法进入，也不容易拆卸时可以采用此法，清洁人员要采用专用无火花开孔工具将油烟管道的一方或多方开孔，开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，开孔后再进行人工清洗，油污清理完后将管道密封复原。