油烟管道深度清洗✨排烟无忧
🌀油烟管道长期不清洗,油渍堆积成垢,影响油烟机与油烟管道的正常使用,甚至导致排烟不畅。
🔧清洗方法大揭秘:
1️⃣ 人工进入:适用于40公分以上平行烟道,需注意通风和照明。
2️⃣ 拆卸法:彻底清洗,但难度大,费用高。
3️⃣ 开孔法:费用低,操作简单,适用于无法进入或拆卸的烟道。
4️⃣ 机器设备清洗:适合油污少、清洗周期短的烟道,操作简便,费用低。
5️⃣ 空降法:适用于50公分以上竖烟道,清洗效果好但风险高。
💡清洗重点:排烟口与烟罩相连处及平行油烟管道内部。不留死角,确保无隐患。
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油烟管道深度清洗指南
后厨排烟系统如同餐厅的"呼吸道",油垢堆积不仅降低排烟效率,更暗藏爆燃风险。作为经手300+餐饮项目的工程师,现将标准化清洗方案分解为8大模块,涵盖从风险预判到验收留档的全流程。
三、拆卸法:当油烟管道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
四、人工进入法:对于大于40公分见方的平行油烟管道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
5)网罩清洗:先把网罩卸下来,用药水浸泡,然后用高压清洗机冲洗干净,再重新安装回去。
(6)罩面清洗:先用铲刀把罩面表面的油铲干净,再用高压清洗机冲洗干净,再按原样装回,并做罩面表面养护。
(7)工程施工完毕后,清洗人员将现场清理干净,并将油污等垃圾拉出公司。彻底清除厨房管道内油污,避免有发生火灾的可能。