陶瓷刀具：硬度高、耐磨性能好、耐热性和化学稳定性优良，不易与金属产生粘接，广泛应用于高速切削、干切削、硬切削以及难加工材料的切削加工
车削刀具：用于车削工件的外圆、内孔、螺纹等，包括外圆车刀、内孔车刀、螺纹车刀、切断刀、切槽刀等。
钻削刀具：用于钻孔、攻螺纹、铰孔等，包括钻头、铰刀、丝锥等。
镗削刀具：用于镗削工件的孔，包括粗镗刀和精镗刀。
铣削刀具：用于铣削工件的平面、沟槽、轮廓等，包括面铣刀、立铣刀、三面刃铣刀、键槽铣刀等。
金属材料加工
黑色金属（钢、铸铁等）：如汽车齿轮、机床铸件的加工，常用硬质合金或涂层刀具；
有色金属（铝、铜、镁合金等）：如铝合金轮毂、手机外壳的加工，多采用金刚石（PCD）刀具以保证表面光洁度；
难加工金属（钛合金、高温合金、淬火钢等）：如航空发动机叶片（钛合金）、模具淬火后的硬切削（硬度 50HRC 以上），需用陶瓷或立方氮化硼（CBN）刀具。