沙盘模型分为以下几类：
地形模型：以地理地形为基础，模拟山川河流、湖泊海洋等自然地貌。
城市模型：按比例缩小的城市建筑、街道及周围环境，用于城市规划和市政工程设计。
军事模型：用于战争演习及军事训练，对作战区域进行真实模拟。
模拟模型：用于研究和预测自然环境或社会现象的发展变化，如气候变化、物种灭绝等。
游戏模型：用于娱乐、教育及培训等方面，如桌游、虚拟现实游戏等。
心理模型：通过搭建客观的三维空间，帮助人们可视化感受内部世界，改善心理问题，如沙盘疗法。
沙盘模型是一种模仿或展示真实场景的模型，它通过在模型表面上绘制或雕制道路、建筑物、树木、人物等图案，来表现一个地区、城市、景观或建筑的规划设计。沙盘模型也可以称之为城市模型、地景模型、规划模型等。
工业项目往往涉及到庞大的规模、繁杂的工艺流程和众多的设施设备，仅凭口头描述或者平面图纸，很难让受众清晰地理解其全貌。而工业沙盘模型定制恰恰解决了这一难题。对于企业内部来说，它是规划与决策的有力辅助工具。在新工厂建设前期，通过定制沙盘模型，可以对整体的厂区布局，包括厂房位置、仓库分布、物流通道等进行直观呈现，便于管理层和相关专业人员进行空间规划的合理性评估，及时发现潜在问题并优化调整，避免在实际建设过程中出现重大失误，从而节省成本、提率。
随着房地产行业越来越多的兴起，住宅模型制作，大量的商品房涌现，商品房的供求关系正在趋向于供过于求的方向发展，人们对选房的要求也越来越高，更注重的是楼盘的品质和居住环境。对于开发商来说，楼盘沙盘是向购房者展现楼盘品质的重要工具。