在 “锅” 与 “炉” 两部分同时进行工作。水进入锅炉后，在汽水系统中锅炉受热面将吸收的热量传递给水，使水加热成一定温度和压力的热水或生成蒸汽，被引出应用。在燃烧设备部分，燃料燃烧不断放出热量，燃烧产生的高温烟气通过热的传播，将热量传递给锅炉受热面，而本身温度逐渐降低，后由烟囱排出。
按本体结构型式分类
锅壳式锅炉：燃烧和吸热蒸发都在一圆筒体内完成，有卧式和立式之分，如早期的兰开发、炮仗炉等。
水管锅炉：主要受热面为管子，是早期锅炉的一项重大改进，可靠性大大提高。
锅筒式锅炉：锅筒置于火侧之外不受热，有双锅筒、单锅筒和多锅筒式，锅筒有横置式、纵置式等。
燃烧系统
炉膛：是燃料燃烧的空间，通常由水冷壁围成。其作用是提供良好的燃烧环境，使燃料在其中充分燃烧，释放出大量的热能。
燃烧器：安装在炉膛周围，其作用是将燃料和空气按照一定的比例和方式喷入炉膛，使燃料能够稳定、地燃烧。常见的燃烧器有旋流燃烧器和直流燃烧器。
空气预热器：一般位于锅炉尾部，用于加热燃烧所需的空气。它通过利用烟气的余热来提高空气的温度，从而改善燃烧条件，提高燃烧效率，同时降低排烟温度，减少热量损失。
制粉系统（针对燃煤电站锅炉）
给煤机：负责将原煤从煤仓中均匀地输送到磨煤机中。
磨煤机：将原煤磨制成煤粉，以增加煤与空气的接触面积，使其在炉膛内能够充分燃烧。常见的磨煤机有球磨机、中速磨煤机和风扇磨煤机等。
分离器：用于将磨制好的煤粉进行分离，将符合要求的煤粉送入炉膛燃烧，不合格的煤粉则返回磨煤机继续研磨。