高级职称是职称中的别，分正高级和副高级两类。职称初源于职务名称，理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平、能力，以及成就的等级称号，是反映专业技术人员的技术水平、工作能力。就学术而言，它具有学衔的性质；就专业技术水平而言，它具有岗位的性质。专业技术人员拥有何种专业技术职称，表明他具有何种学术水平或从事何种工作岗位，象征着一定的身份和地位。

职称是专业技术人员的专业技术水平和能力的等级称号。

职称是对专业技术人员（管理人员）的一种任职资格，它不是职务。是从事专业技术和管理岗位的人员达到一定专业年限、取得一定工作业绩后，经过考评授予的资格。

对于工程师职称评审代办职称评定，通常是按照一定比例收取代办费用的。一般来说，代办费用的收取应该包括以下方面：

1. 材料准备：申报人员需要准备相关的材料，包括工作总结、业绩成果、教育背景等。评审机构可能会提供相应的材料准备指导，但相应的费用也需要由申报人员自行承担。

2. 评审费用：评审机构会根据职称等级、评审难度、申报人数等因素来制定相应的评审费用标准，一般会按照一定的比例收取。

3. 证书费用：如果申报人员需要获取相应的职称证书，可能需要支付一定的证书费用。

四、农业科学类高级职称

农业科学类高级职称主要包括高级农艺师和高级畜牧师。高级农艺师是在农业领域从事农业技术研究、推广和服务工作的高级专业技术人员，他们致力于提高农业生产效率和质量，推动农业科技进步。高级畜牧师则是在畜牧业领域从事畜牧技术研究、推广和服务工作的高级专业技术人员，他们关注畜牧业的发展动态，解决畜牧业生产中的技术问题，促进畜牧业的可持续发展。