特点

性：能在短时间内将食物从一楼传送至另一楼，缩短顾客等待时间，提高餐饮服务效率4。

空间利用率高：通过垂直运输，避免了平面运输所需的大面积通道，为餐厅节省营业空间4。

性强：配备多种保护装置，如电锁功能、运行故障保护功能、接触器粘连保护功能等，确保使用1。

维护简便：电梯公司会通过主板设置故障代码，维修人员更容易辨别故障点，方便故障排除和维修。

清洁

每天对餐梯的轿厢、层门、门套等进行清洁，去除灰尘、污渍和杂物，保持外观整洁。

清理轿厢内的垃圾和残留食物，防止异味产生和滋生。

检查运行状况

观察餐梯在运行过程中是否有异常声音、振动或卡顿现象，如有异常，及时停机检查。

检查餐梯的平层精度，确保轿厢在每层停靠时与楼层地面平齐，误差应在规定范围内。

装置检查

检查钳、限速器等装置是否正常工作。手动触发钳，检查其能否迅速制动轿厢；检查限速器的动作速度是否符合规定要求。

测试超载保护装置，当轿厢内负载超过额定载重时，超载保护装置应能发出报警信号，并阻止电梯运行。