浙江鸿团餐饮管理服务有限公司是一家专业承包管理企事业单位、工厂、工业园、工地、党政机关、学校、医院职工食堂、员工食堂和配送餐服务的大型餐饮企业。公司自成立以来，就秉承“规范经营、诚信务实”的经营理念，以及全体职员工共同的努力，本公司在餐饮行业中取得了骄人的成绩。坚持以“以人为本、育人为先”的管理理念，以个性化及人性化管理为原则，充分发挥各员工的潜能，从而达到上下一致的团结氛围以及良好的敬业精神，为公司的业绩创造了灿烂的辉煌。
农副产品配送服务主要是为了满足已拥有厨师，却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们专业完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安.全的蔬菜等，不仅有效降低食材成本（统一集中采购），甚至能解决您管理上的漏洞。
一、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明。
二、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换。
三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。
四、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点。
五、可预送至厂家认可，再签定配送合同；合作期间若有不满意的地方，随时终止合同。
六、产品定价为每周或半个月一次，根据蔬菜的市场行情报价，半个月或一个月结算。
七、定时跟踪服务：每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。
食堂承包半托承包方式：
发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况定。食堂承包指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。单位食堂承包承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的，当老板不可能只顾一家工厂，应要求承包商解说及提供管理模式，实地考查管理模式的实施效果。承包食堂公司负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。
承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供优质饮食服务。可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡及面额结账一次。
鸿团公司依托多元化的经营，能够满足不同客户，我公司以客户为中心，针对客户需求，提供个性化服务，得到客户的一致好评。
食材配送
食品安.全，重在源头。采用严密的供方评价体系，与国内食品品牌企业强强合作，建立稳定的粮油、副食产品基地直供，进行规模采购，节约成本，实现与客户、社会的三赢。我们使用的所有原料均来源于正规渠道，由知名品牌商提供。
净菜加工
公司设立物流配送中心，饭堂所有使用原材料均通过物流配送中心配送，同时通过“量体裁衣”式的设计，制定出以客户为导向，低成本.率的物流方案，采用计算机数据化管理，由饭堂根据生产计划制订配送计划，由公司物流配送中心直接统一配送，能保证原材料供应准时。