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    丽水承包职工食堂,员工食堂承包,营养搭配,尽享美味

    2024-04-28 11:00:01 183次浏览
    价 格:面议

    浙江鸿团餐饮管理服务有限公司在食堂承包领域有着多年的丰富经验,公司成立以来,不断在服务的内涵上下功夫,集中配送,统一管理,严控流程,狠抓质量。以专业求生存,靠服务塑品牌,竭诚欢迎您来电来人联络洽谈或现场参观指导!

    员工食堂承包给企业带来的六大优点:

    1、员工食堂承包为企业垫付一个月食费,企业可利用一个月的膳食费发展公司事务,一同减轻了企业的经济压力:

    2、员工食堂承包公司有老练、安稳、大型的收买系统,以低于市场价的本钱购买,使企业能够享用自营食堂相同的膳食标准,没有由于食堂外包而增加经济负担;

    3、食堂承包公司有专业的厨师、营养师离队,对菜单标准化,确保菜色丰富、营养平衡等方面要优于企业自营食堂;

    4、企业享用平等膳食标准而未增加经济负担的,还节省了食堂厨工的薪酬本钱,食堂员工由绿都膳食集团食堂承包公司派送,薪酬由我司发放,实实在在为您省钱。

    5、员工食堂承包专业处理,供膳安稳,创造干净的卫生环境,为员工营造健康舒适的就餐环境。

    6、省时省心省力。员工吃饭问题再也不会烦恼您了,您能够把心思放在企业创收上。

    学校食堂承包公司必须保证学生的营养均衡,所以每天的菜谱都需要进行定制。

    下面是我们为食堂承包定制的学校食堂一份初中学校食堂常见的菜谱大全,供您参考:

    早餐:

    1.牛奶、豆浆、酸奶等乳制品

    2.煮鸡蛋、煮鸭蛋、煮蛋等

    3.花卷、馒头、面包、饼干等主食

    4.豆腐脑、粥、小米粥、绿豆粥等

    5.油条、煎饼、蛋饼等小食

    午餐:

    1.红烧肉、酸菜肉、糖醋排骨等肉类菜品

    2.宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐等川菜

    3,炒青菜、炒豆角、炒油菜等素菜

    4,炒饭、炒面、炒米粉等主食

    5.鸡蛋汤、紫菜蛋汤、南瓜汤等汤品

    6.水果、酸奶、豆浆等甜品

    晚餐:

    1.烤鸡翅、烤排骨、烤鱼等烤审类食品

    2,炒牛肉、炒虾仁、炒蘑菇等肉类菜品

    3.蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜等清蒸菜品

    4,炒面条、炒粉丝、炒年糕等主食

    5.紫菜汤、豆腐汤、酸辣汤等汤品

    6.水果、饼干、牛奶等甜品

    吃香的喝辣的,满足不同口味

    杭帮菜--西湖醋溜鱼头

    菜肴的出品讲究色、香、味、形,在整体搭配上追求菜肴的艺术性与食用性、营养与美味的完美结合。

    苏菜--松鼠桂鱼

    苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。

    徽菜--臭鳜鱼

    其主要风味特点为咸鲜为主,突出本味,讲究火功,注重食补。在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主。

    湘菜--剁椒鱼头

    湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。

    粤菜--广州文昌鸡

    粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。

    鲁菜--九转大肠

    鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。

    闽菜--佛跳墙

    闽菜的烹调特点是汤菜要清,味道要淡,炒食要脆擅长烹制海鲜佳肴。其烹调技法以蒸煎、炒、熘、焖、炸、炖为特色。

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