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    绍兴专业承包食堂,医院食堂承包,供餐模式多样化

    2024-05-17 07:00:01 169次浏览
    价 格:面议

    食堂承包合作方式

    A、贵司提供厨房、厨具、水电、燃料及厨房员工住宿。

    B、我司委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业食堂管理。

    C、我司负责厨房员工的工资、福利及保险等费用。

    D、食堂工作人员可由贵司择优挑选,以适合贵司大部份员工的口味,厨师实行三个月或半年一换,确保口味更新。

    E、每天各餐有多样营养菜式由员工自由选择,伙食费每天每客为5.5-20元,可为高层管理人员提供更丰盛的菜式,丰俭由人。

    F、我公司先暂付伙食费,每30天双方结算一次,公司在结算后一周以现金或支票付清。(具体面议)

    G、就餐方式就餐可分套餐制或自由选餐制。

    多年来致力于餐饮现代化管理和实践操作,现今公司拥有一大批专业技术人员,特二、三级厨师,其他各级厨师及从业人员上千人,同时公司设立了物流配送中心食品检测中心和营养配餐中心等机构。已经具备了各类不同餐饮标准模式操作,管理的能力。

    展望未来,我们更有信心与您一道拥抱明天,我们的原则是“真心为客户着想,努力为客户分忧”,再接再励为您的员工提供更科学合理的现代管理服务。

    经营理念:

    健康 以人为本,提高饮食质量,改善饮食观念。

    效率 以本为限,提高工作效率,体现企业精神。

    热忱 以我为律,提高服务质量,改善服务观念。

    持续不断提高顾客满意度,以客为先;了解客户需求,掌握市场信息。

    杭帮菜--西湖醋溜鱼头

    菜肴的出品讲究色、香、味、形,在整体搭配上追求菜肴的艺术性与食用性、营养与美味的完美结合。

    苏菜--松鼠桂鱼

    苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。

    徽菜--臭鳜鱼

    其主要风味特点为咸鲜为主,突出本味,讲究火功,注重食补。在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等技艺为主。

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