口味很重要，相应的运营推广策划也得跟上，懂得经营之道，懂得如何为自家店面引流并培养忠实顾客同样是很重要的。日常更是要注意成本把控，找靠谱的进货渠道、每次做活动提前做好预算，确保如何让利能够保证不亏损。旋转小火锅店经营期间，挽留熟客、吸引新顾客是一直需要做的，这是盈利的基础。
旋转小火锅的设备不比传统火锅店里的桌椅，挪动和更换都更容易些，回转设备一旦制作好，再更改就会很麻烦。怎样一次就定购到合适的旋转小火锅设备？注意以下几点就可以。
旋转小火锅的开店方式很灵活，大店小店都能做。小投资者做小店面，不超过四十个座位的的话，设备就没有必要一味追求高端。可以在定制时和设备厂家仔细沟通，明白设备各部分所使用的材料材质都有哪些特点，在投资能力范围内选择性价比的即可。
回转寿司设备均由以下部件构成：台架系统、动力系统、输送链系统、供水系统、轨道系统。设备主要采用304不锈钢及进口电机器元件等美观、卫生、耐用的材料制造。
自助回转火锅自助回转寿司回转寿司：
主要用于日本料理、韩国料理、西餐厅及自助餐厅等，速度为0-5米/分钟可调节，链板为特制月牙形不锈钢链板，其设备安装后，业主可根据自身情况可进行装修，客人用餐台面可用大理石或实木装修，设备还可根据业主餐厅布置的要求，来做不同形状，其价格合理,外观精美,无噪音等特点。