长时间使用不会变色
在火锅店重复使用利用率高，还有整天都是各种汤底进行浸染的前提下，锅的光亮如新提高了消费者的用餐体验，商家不会因为进行餐具的换新增加额外的开支，减少了不必要的开支。
抗冲击性能比较好
硬度较强，在平常各种的磕磕碰碰，摔摔打打中不会有丝毫的损伤，质量较强。
在新店开业进行选购设备的过程中，要结合市场上的各种旋转小火锅设备，通过对其他产品的优缺点的分析对比，来确定自己的店是适合合金钢火锅类的设备还是其他产品设备，不要盲目选择，要结合市场需求
售后服务问题
服务这个是至关重要的，还有后续的增值服务也要关注，厂家应该为客户提供底料和蘸料技术，这些增值服务一定要亲自考察才行，不能单凭厂家用嘴说，有可能的话好亲自尝下底料蘸料，好的增值服务会为以后的生意带来更好的效益。
按什么标准计算价格
对此，选择选择旋转火锅设备时，一定要注意的问题是先询问厂家那边按什么标准计算价格，如果是按照设备周长来计算的话，那么就要提前做好店铺里面的尺寸安排。如果是按套件计算，那么就要说好使用标准。
注意材料的选择
有些厂家按照旋转火锅设备使用的材料不同，在价格定位也有所有不同，有时候包含的价格有可能还存在椅子或者是小锅上配件。结合市场调查，一般很多店铺都会选择不锈钢系列的材料，价钱适中，适合大众消费水平，如果选择的是合金钢或者是赛钢材料产品，那么价钱就要比不锈钢的稍微贵一点。为什么会贵？不难看出，材料质量好，其在价格上就会要高一些，但是也有些厂家为了节约成本，材料上会选择次一点，价格上虽然给你便宜了，但是对商品使用寿命说就缩减很多。
对此，如何才能做好选择呢？如果是长期发展火锅事业，那么对于产品质量应重视要求，所以在跟厂家订货的时候，一定要提前做好产品质量上把关，以免自己的浪费金钱，又没有得到质量好的产品。