当然在选择的同时需要考虑到回转火锅设备价格，不同价位的设备功能是不同的，不能因为贪图便宜而导致经营以后设备故障频发。所以在进行投资选购之前，一定要根据店的实际空间大小和所需的功能来进行购买，这样才能够保证设备具有较高的性价比。
新干线回转设备主要运用了高科技的通信类技术，图像合成技术，帮助商家利用此技术来进行业务类型的运营，具有以下的特点：
1、新颖的模式，利用智能系统来进行点餐，利用图像合成的小火车来进行送餐，大大的提升了客户的用餐体验，吸引更多的人前来用餐，增加了人流量，提高了营业额，对商家的发展具有重大的意义。
2、菜品的质量一定程度上得到了保障，现点现做现送，很大程度上保证了食物的新鲜，口感，和质量，这一点对前来用餐的顾客尤为重要。
3、有了智能的用餐系统，就可以减免掉以前的繁琐的用餐程序，比如服务员点菜，上菜等过程，减少了等待时间，为商家节省了大量的人力物力和财力。
4、因为智能系统的升级，具备了多种方式的点餐，还有结账方式，不再单一。
5、此智能系统具有强大的数据收集系统，根据每个时间段的数据可以统计出来此商家的日营业额，日均的人流量，以及哪个菜品被客户点的多，出现的频率大，以此来改进本公司的菜品，统计出受欢迎的几道菜，进行大量的宣传。帮助商家将自己店面的营业额通过这种方式坐上去。并改进一些缺点。
开一家回转小火锅店必须要购买的设备：
1.回转火锅设备
回转火锅设备是在开一家旋转小火锅店之前所必须要购买的设备，是自助回转小火锅店的经营过程中的重要元素。回转火锅设备的形式比较新颖，省去了服务员上菜的过程，通过回转输送设备直接将食材输送到顾客的面前，节约了人工成本，不会出现让消费者等菜、推菜的事情发生，受到现在生活节奏快的人们的喜爱和欢迎。
2.电磁炉机以及配套设备
顾客在用餐的过程中肯定要用到加热设备，这就不得不说电磁炉了，电磁炉不会产生明火，操作起来非常方便，重要的一点是顾客使用起来非常。
3.椅子及餐具
椅子可根据店内的装修风格来购买，而放在餐盘里的食材都是通过摆放在自助小火锅设备上来输送的。
4.厨房设备
厨房设备也是回转小火锅店经营中不可或缺的部分，创业者需要购买水池、洗碗池、碗柜、冰箱、柜以及排烟器等设备.
海誉科创U型回转小火锅设备火爆热销
选择旋转自助小火锅设备的时候尽量选择质量好的，好的设备可以延长使用寿命，而且静音效果非常好。除此之外，还要注意设备材质的选择。设备的导轨就分为不锈钢、钛金、大理石等多种，商家可以依照自己的具体情况来选择。
现在社会上生产自助小火锅的厂家越来越多了，消费者在选择设备时一定要看好，要到厂家实地考察，不能盲目选择。因为现在品牌太多，质量也相差很多，一旦选择不好，就会吃亏上当，到时候不但不好，而且还不。