飞天茅台重要性高于五星茅台

虽然五星茅台与飞天茅台酒质是一样的，但在酒瓶、包装、防伪技术的使用方面，茅台酒厂确实更加重视飞天茅台。

比如，从1958年飞天茅台诞生起，就开始使用白瓷瓶包装，直到1966年玻璃瓶研究成功后统一换成玻璃瓶。但由于白瓷瓶造价比较高，同期的内销五星茅台却一直用土陶瓶，只是在白玻璃瓶研究成功，飞天茅台转而使用玻璃瓶的时候，将没用完的白瓷瓶给五星茅台用。

其次，为了美观，飞天茅台从上世纪60年代开始就使用纸壳包裹，但五星茅台直到80年代才开始使用纸盒包装。

再次，茅台酒在塑料瓶盖、防拗断螺旋盖以及后来的防伪瓶盖的使用上，也是优先用于飞天茅台的。

另外，飞天茅台从1958年开始就使用红色飘带，但五星茅台直到1991年才开始使用红飘带。

种种现象都表明，在茅台酒厂内部，对飞天茅台的重视程度要高于五星茅台，这或许也是消费者更青睐飞天茅台的原因之一。

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老铁盖

一般来讲，说起铁盖茅台，一般是指从1985年左右—1996年生产的铁盖茅台，即“老铁盖”。

从1985年前后开始，贵州茅台酒（包括“五星”茅台和“飞天”茅台）陆续将使用了20年的塑料盖改为铝制螺旋盖，并一直持续到1996年，这一时期的茅台酒被称为铁盖茅台，并分为五星铁盖和飞天铁盖。

主要特征

五星铁盖

瓶盖从塑料盖变为防扭断式铝盖。

使用乳白色玻璃瓶。

正标落款由“地方国营茅台酒厂出品”改为“中国贵州茅台酒厂出品”。

容量由540毫升变为500毫升。

外包装从棉纸换成了单层彩盒，彩盒背面印有该酒的一些信息，其中容量mL为英文大写ML。

铁盖茅台前期，五星茅台生产日期仍然为蓝色数字，印在背标底部。

老铁盖飞天茅台

注

◆从1990年开始，在包装盒内侧增加一张食品标签，标注酒精含量、执行标准、批号、生产日期、配料等，背标不再印有蓝色日期。并在正标底部标注酒精度和容量。

◆1992年开始，五星茅台开始悬挂红飘带（飞天茅台从50年代末就开始使用）。

◆1993年更换背标，增加了食品信息，并取消了盒子内侧的食品标签。

老铁盖飞天茅台

飞天铁盖

1、瓶盖从塑料盖变为防扭断式铝盖，红色，瓶盖顶部有 “贵州茅台酒”5个字。

2、使用乳白色玻璃瓶。

3、1987年以后在金属盖外面加红色塑料封膜，俗称“红皮”，同时加配飘带。

4、容量由540毫升变为了500毫升。

新铁盖

铁盖茅台自1996年短暂退出历史舞台，仅仅7年之后，又重见天日。2003年开始，在中XXX局定制的茅台酒中，再次使用了金属盖，此款酒被业内称为新铁盖。

新铁盖是从2003年开始投放生产的，这款酒除了瓶盖是金属盖以外，酒瓶、酒标、包装盒及外包装箱等特征都与同年生产的飞天茅台酒基本一致。