飞天茅台重要性高于五星茅台
虽然五星茅台与飞天茅台酒质是一样的，但在酒瓶、包装、防伪技术的使用方面，茅台酒厂确实更加重视飞天茅台。
比如，从1958年飞天茅台诞生起，就开始使用白瓷瓶包装，直到1966年玻璃瓶研究成功后统一换成玻璃瓶。但由于白瓷瓶造价比较高，同期的内销五星茅台却一直用土陶瓶，只是在白玻璃瓶研究成功，飞天茅台转而使用玻璃瓶的时候，将没用完的白瓷瓶给五星茅台用。
其次，为了美观，飞天茅台从上世纪60年代开始就使用纸壳包裹，但五星茅台直到80年代才开始使用纸盒包装。
再次，茅台酒在塑料瓶盖、防拗断螺旋盖以及后来的防伪瓶盖的使用上，也是优先用于飞天茅台的。
另外，飞天茅台从1958年开始就使用红色飘带，但五星茅台直到1991年才开始使用红飘带。
种种现象都表明，在茅台酒厂内部，对飞天茅台的重视程度要高于五星茅台，这或许也是消费者更青睐飞天茅台的原因之一。
茅台系列酒
收藏指数：★
也就是常说的王子酒、迎宾酒等，这类酒也有不少酒友问是否值得收藏，只能说，任何一款酒放上个几十年也会有收藏价值，何况是茅台这种大厂出的嫡系产品呢，只是升值潜力不像普飞那么高，这些酒不用刻意收藏。
年份酒
收藏指数：★★
15、30、50年份酒，用不低于15年的老酒勾调而成，口感上没的说，上上品，送礼有面子，但收藏的话，性价比不高，售价过高，升值潜力被透支，买到手甚至还有降价风险，属于土豪专享产品，小白及普通用户不建议收藏
企业定制酒
推荐指数：★★
顾名思义，一些大企业定制酒，如恒大、中信银行定制酒等，一般多用来企业内部消耗或馈赠，酒质为普通飞天，既没有特别的社会或历史纪念意义，升值潜力也不是很高，这种酒也不用刻意收藏。
纪念酒
收藏指数：★★★
这里要分为两类来说，一类是名人纪念酒，如国酒之父、一代上将等；一类是节日纪念酒，如国庆、建军、奥运纪念酒、世博会等。这两类纪念酒，或与名人、伟人的诞辰、历史事件、重大贡献相关，或与重大节日相关，多了一层纪念意义，因此在老酒收藏市场独占一席之地，颇受欢迎。
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生肖茅台酒
收藏指数：★★★★
现在大火的酒之一，从马年开始到现在，茅台总共出产了五款生肖酒，每一款都升值不少。单看狗年生肖，从今年1月份出厂的1699元/瓶，到现在一瓶难求，即使有，价格也已飙升到5000以上，可见其收藏热度之高。
生肖酒虽然在茅台酒里大受追捧，但是，因起其入手价格较高，并且未来价格到底能达到何种程度，升值潜力到底如何都存在不确定因素，故此在性价比和入手价格上要略逊于普通飞天。
茅台酒
收藏指数：★★★★★
也就是大家常说的53度飞天和五星，对比茅台其他产品，普飞的入手价格低，升值潜力大，性价比是茅台系列酒里的。加之市场认可度高，应用场景广泛，自饮不会太贵，宴请面子足够，收藏升值潜力大，无论何时都是茅台收藏主力。
回收冬虫夏草系列:礼盒装冬虫夏草、散装冬虫夏草、发雪冬虫夏草、虫蛀冬虫夏草、插签冬虫夏草、回收断条冬虫夏草、同仁堂冬虫夏草、三江源冬虫夏草、东方红冬虫夏草、极草冬虫夏草、冬虫夏草神像、同庆和堂冬虫夏草、福临门冬虫夏草等冬虫夏草知名品牌。
回收轩尼诗(Hennessy)洋酒系列:李察、百乐廷(杯莫停)、皇禧、XO、VSOP以及(新版-老版)轩尼诗系列洋酒
回收马爹利(MARTELL)洋酒系列:凯旋、、蓝带、名仕、Xo以及(新版-老版)马爹利系列洋酒.
回收人头马(REMYMARTIN)洋酒系列:路易十三、XO、特级、VSOPD等(新版-老版)人头马系列洋酒、路易十三黑珍珠洋酒系列等.
2011年新铁盖茅台
注意
◆大部分茅台定制酒都会在酒瓶正标的右下角标注XXX专用或XXX等字样，但该款酒并无这些字样。
2013年原箱铁盖茅台
老铁盖与新铁盖区别
◆存在时间：老铁盖存世时间大概为1985年—1996年，新铁盖存在时间为2003年至今。
◆老铁盖时期，五星和飞天茅台同时使用铁盖，也分为五星铁盖和飞天铁盖，但新铁盖只有飞天。
◆特征不同：老铁盖与新铁盖，除了同时使用金属瓶盖，其它特征如酒的正标和背标、包装盒等都存在不同。
◆酒质不同。老铁盖茅台基本为普通茅台酒的品质，而新铁盖是茅台陈年酒的品质。
◆属性不同。老铁盖茅台为当年茅台酒厂生产的主要产品，面向社会销售，而新铁盖为中xxx局定制，属非卖品
◆这款酒虽然从酒瓶到包装都与飞天茅台相似，但其酒质为茅台陈年酒品质。