众所周知，贵州茅台酒分“五星”和“飞天”两种商标，在过去很长一段时间里，五星茅台一直用于内销，而飞天茅台专门用于外销。

实际上，五星茅台和飞天茅台酒质上没有任何差别。在包装车间，经常是将同一批次的酒统一勾兑好之后，上午包装“五星”，下午接着包装“飞天”，或者在同一时间，这个班组包装“五星”，下个班组包装“飞天”，因此两种商标的茅台酒只不过是包装各异而已。

虽然两者酒质相同，但在如今国内市场上，飞天茅台的受欢迎程度要远远高于五星茅台，业界也一直将53度飞天茅台作为标尺来衡量茅台酒价格的走势，而大多数的定制茅台酒也是飞天茅台。为什么飞天茅台更受欢迎？细数其原因，大概有以下几点：

飞天标漂亮 有文化内涵，飞天茅台在国内更受欢迎，有一种原因是飞天商标选用的是敦煌莫高窟的“飞天”壁画，比“五星”商标更有文化内涵，也更加美观。

长期用于外销 物以稀为贵

由于历史原因，从1958年开始，就形成了五星茅台用于内销，飞天茅台用于外销的格局，直到2000年左右，这种限制才被打破。

因此，在很长一段历史时间里，国内市场是见不到飞天茅台的踪影，所谓物以稀为贵，消费者或许会觉得飞天茅台更加稀有，在购买时更倾向于飞天茅台。

茅台系列酒

收藏指数：★

也就是常说的王子酒、迎宾酒等，这类酒也有不少酒友问是否值得收藏，只能说，任何一款酒放上个几十年也会有收藏价值，何况是茅台这种大厂出的嫡系产品呢，只是升值潜力不像普飞那么高，这些酒不用刻意收藏。

年份酒

收藏指数：★★

15、30、50年份酒，用不低于15年的老酒勾调而成，口感上没的说，上上品，送礼有面子，但收藏的话，性价比不高，售价过高，升值潜力被透支，买到手甚至还有降价风险，属于土豪专享产品，小白及普通用户不建议收藏

企业定制酒

推荐指数：★★

顾名思义，一些大企业定制酒，如恒大、中信银行定制酒等，一般多用来企业内部消耗或馈赠，酒质为普通飞天，既没有特别的社会或历史纪念意义，升值潜力也不是很高，这种酒也不用刻意收藏。

纪念酒

收藏指数：★★★

这里要分为两类来说，一类是名人纪念酒，如国酒之父、一代上将等；一类是节日纪念酒，如国庆、建军、奥运纪念酒、世博会等。这两类纪念酒，或与名人、伟人的诞辰、历史事件、重大贡献相关，或与重大节日相关，多了一层纪念意义，因此在老酒收藏市场独占一席之地，颇受欢迎。

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生肖茅台酒

收藏指数：★★★★

现在大火的酒之一，从马年开始到现在，茅台总共出产了五款生肖酒，每一款都升值不少。单看狗年生肖，从今年1月份出厂的1699元/瓶，到现在一瓶难求，即使有，价格也已飙升到5000以上，可见其收藏热度之高。

生肖酒虽然在茅台酒里大受追捧，但是，因起其入手价格较高，并且未来价格到底能达到何种程度，升值潜力到底如何都存在不确定因素，故此在性价比和入手价格上要略逊于普通飞天。

茅台酒

收藏指数：★★★★★

也就是大家常说的53度飞天和五星，对比茅台其他产品，普飞的入手价格低，升值潜力大，性价比是茅台系列酒里的。加之市场认可度高，应用场景广泛，自饮不会太贵，宴请面子足够，收藏升值潜力大，无论何时都是茅台收藏主力。

所谓老酒，是指储存了一定年限的酒。在漫长的存放过程中不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，更加醇香宜人。近年来所说的茅台老酒则是指包装出厂后经过数十年以上时间存放的茅台酒。因其的品质，有限的存量，属不可再生资源，其价值可想而知。知道什么是老酒之后，那你知道近期的茅台老酒为何这么“吃香”吗？

一、现今普茅价格上涨，牛茅未出。导致很多人对普茅没有多大兴趣，收藏增值空间小，不怎么划算。目前牛茅就是雷声大，雨滴小，炒了半天，丝毫未见真容，使得喜欢茅台酒的人们期望值降低，兴趣减小。

二、老酒珍贵。酒的颜色会从无色透明变得微微发黄，酒液会愈发饱满，挂杯明显，光泽从清澈变得更加晶莹，隐隐有一种琥珀的质感。这是时间的魔力，也是茅台独有的魅力。

每一瓶老酒都是从新酒贮藏而来，如果你也想要体验时间煮酒的味道，不妨从学习藏酒开始。老酒之所以珍贵，不仅仅是因为它无与伦比的品质，更重要的是浓缩在每一滴琼浆里美的时光。

三、宜收藏，增值大。“收藏老酒，宜收藏90年代中期以前的酒，这些酒留存至今不仅口感好，更具备文化、历史收藏价值”。这一观点得到藏界普遍认同，彼时九十年代中期的一些二三线品牌酒，流通价格不过三五百元。

然而，随着老酒行业的火热发展、以及消费者对老酒收藏的日益关注，九十年代中期之前的产品，喝一瓶少一瓶，逐渐被视为稀缺品。这些三五佰元可购买到的老酒如今价格动辄破千。

收藏圈的疯狂与炒作，让有些藏品的价格出现了疯狂的上涨。一瓶2001年产的出口玻璃汾酒，收藏圈内流通价格竟然达到1800元，价格直逼八十年代的玻璃汾酒，令人咋舌。

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