老酒的保存方法很重要，如果保存方法不对，可能会造成浪费。我们来说说老酒回收厂家是如何保存老酒的。
1.预处理。先检查一下你的酒，如果盖子拧上了，试着顺时针轻轻拧紧盖子。经过多年的洗礼，很多旧酒帽已经变得松动，所以防止“跑路”首先要做的就是进行初步的密封处理。
2.局部清洁。很多老酒被岁月的尘埃覆盖，有的甚至看起来很脏，但不建议用湿布盲目擦拭瓶子，有些老酒会有一些岁月留下的特殊痕迹，落在瓶口、瓶标、瓶体结上。
关闭后，形成了一层独特的“鳞片”，这次标记是“古董”。
野蛮的擦拭方法会破坏瓶子上的古色古香，以及这些历史痕迹在瓶标、瓶口等处留下的痕迹，会因不专业的清洗方法而完全消失，这将大大降低葡萄酒的收藏价值，所以建议在瓶口、瓶标、瓶体的连接处保留原有的历史痕迹。
3.密封处理。这也是老酒保存关键的一步。良好的密封可以延缓处理过的瓶子中老酒的挥发，但众所周知，白酒具有很强的吸附能力，因此在选择密封包装材料时，需要避免密封包装材料的气味被白酒吸收，目前市场上的密封材料主要有食用蜡、原料胶带、保鲜膜等。
将食用蜡加热融化成液体，然后倒置瓶子，将瓶口直接浸入液体蜡中，但是这种方法不适合老酒用塑料盖密封，高温液体蜡容易导致瓶盖变形。另外，这种方法不适合漏酒。反转老酒会让漏酒更严重。后用食用蜡密封会破坏瓶盖的原始状态，不容易恢复到老酒的原始状态，所以，从观赏的角度来说，它略逊一筹。
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“回收”老酒有什么作用呢？
，回收老酒后可以再次出售。在中国人心目中，越陈年的东西价格越高，价值越高。比如说陈皮、茶叶等等食材，也是越陈年越值得收藏，动辄就是十年二十年的老陈皮、老茶叶，价格往往是以万打底。市面上有很多喜欢喝老酒的人群，老酒的滋味比起新酒更加醇厚，这是因为酒里的刺激性物质已经减少，取而代之的是浓烈的酒香，所谓酒越陈越香，挑剔的食客就爱喝老酒，也愿意花大价钱去购买老酒来喝，只要能达到陈年老酒的级别，那基本不用愁没有市场，不少土豪就喜欢买来品尝。第二，老酒值得收藏。如今越来越多人肯定中国白酒的价值，作为已经发展成熟的收藏门类，又是能喝的“古董”，喝一瓶少一瓶，特别是老酒，本来数量就比较少，其隐藏的价值不容小觑。如果能在酒还便宜的时候投资，留存着以后升值，发展空间还是很大的，所以很多人都愿意做“回收老酒”的生意。但收藏老酒，也有一些要求，如今中国的酒类收藏以白酒为主。虽然黄酒和白酒在储存时间超过一定年限后，酒的口感和味道都会变得更加醇厚，酒香更加浓郁，但是黄酒放超过20年后，味道就会变得很难入口，已经变质。而白酒的酒精度数高，保质期更长一点，但是超过30年的白酒也不适合饮用了，更多的是作为收藏品来看待，没人会去喝。
对于初入门的白酒收藏者，有什么建议？
初学者建议先确定是否真正热爱中国的酒文化，收购与收藏，贩卖与品鉴，投资与欣赏，利益与交流都要弄清楚定好位再说下一步，首先要确定是想收藏的是老酒还是新酒。老酒首先要选好喝的酒，品质好的酒存放几十年是增值的，品质差的酒或酒精酒就是存放一百年也是酒精。好酒的价值是随着时间递增的，现在着手收集为时不晚，等待价值体现的时候，未来收获满满，买贵了也不要紧，只要不买到假的就只输时间不输钱！因为老酒是液体文物，老酒是一种国学！