课程及收费:百年老卤教学内容:
1:原材料的出处理
2:香料包的制作
3:糖色的炒制
4:卤水的调味
5:卤水的保养
6:红油的制作
7:口味的拌制
8:如何摆盘
9:卖不完卤菜的保存方式
学习卤菜就到重庆可欣餐饮培训学校做了20多年卤菜的谢师傅手把手,一对一对教学。我们是没有时间限制的,知道你学会整套技术为止。我们是一次性收费,后面没有任何费用的哦。而且学习期间我们这里都是包吃包住的,食材这些都是我们提供了的。
学习餐饮系项目,就是为了开店,为了自主创业。所以,重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准!所以,我们培训的内容均是经过市场检验的,大家喜欢吃的口味。这一点非常重要!可欣学员开店的成功率非常高。
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可欣餐饮创业咨询人:刘老师(微信与手机同号)
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