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营口哪里有教做鸡排饭的

2019-12-14 10:17:58  110次浏览 次浏览
价 格:2800

鸡排饭又名鸡扒饭,始于台湾,取用于春鸡的上腿肉,嫩滑而帶有弹性,口感,深受欢迎! 一份好的鸡排饭除了给你食欲之外还能给人一种心旷神怡的感觉。鸡排是金黄色的,咬一口酥酥的,化在嘴里超有感觉!其营养价值在于它的菜谱搭配,除了鸡肉之外还会搭配素材,像小白菜啦黄瓜啦四季豆啦都非常的有营养,也有利于人体的吸收!更由于操作的方便性,能快速大量制作,所以非常适合于大学食堂、步行街美食城的小窗口投资。设备简单,不包租金、只需2到3千元就够买设备了,回报快,是小本投资的选择。

培训过程:1、调味料与腌料介绍;

2、鸡肉的挑选与腌渍前处理;

3、腌料的调配与腌渍鸡肉入味的秘诀;

4、炸油的挑选与质量判断;

5、如何均匀裹粉;

6、判断适当的油温的方法;

7、炸出表皮酥脆的鸡排。

8、多种鸡排的制作,搭配不同的撒料制作几十种口味搭配

愉快的和高雅的格调。饱口福振食欲的滋味,令您一闻便不能忘怀。味原料和成品品质与营养的严格要求,是美食的前提基础和目的,有舒适的口感,多变的口味。百味鲜将百年配方与现代工艺相结合,突出先进正宗口味儿,脆皮鸡饭注重养身健康新概念,集美味与养生于一体,特色与时尚为一身。近年来,脆皮鸡饭市场风靡,很多人都知道它是一个前景好有特色有利润的行业

百佳福名师一对一教学!百佳福在国内餐饮培训行业一直处于地位。师资力量雄厚,专业、专心、专注。百佳福的任何一项技术都有标准的配方,不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数,小到克数都有明确的规定,而且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,即使你没下过厨房,百佳福也能够保证在短的时间里教会你。

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