产品质量标准分为国家标准、部标准（专业标准）、企业标准三级（以下简称国标、部标和厂标）。部标、厂标不得与国标相抵触；厂标不得与部标相抵触；凡没有国标、部标的产品，都应制订厂标。为了不断提高产品质量，企业可制订比国标、部标更先进的产品质量标准。当事人应在合同中对产品质量标准作出明确的规定，并据以作为验收的标准。如合同中未规定质量标准，则应当依照《民法通则》第88条规定：“没有国家质量标准的，按照通常标准履行”。这里的通常标准，是指社会上同类产品的中等质量标准或该种产品应当具备的性能为合同规定的质量标准。

产品销毁：

、专业、无害化处理质量和项目不合格的进出口服装服饰，不符合《化妆品卫生标准》的化妆品销毁以及各类不合格食品、过期食品销毁！废旧的五金家电及电子产品中含有多种对人体有害的元素，响应国家“节能、减排、无害化处置理念”为宗旨。

食品商或市场方面会和食品销毁公司就具体销毁的食品品种、数量、价格等达成协议。之后选址销毁，以及确定销毁方式。且销毁过程中，需要有人监督，还要进行拍照记录，有的需要视频资料等。销毁后食品商或者市场方面会对销毁的过程进行确认，准确无误后签字盖章。整个过程才算完成。

变质过期的食品是不能以任何形式再次流入市场的，需要进行销毁以保障市场有序进行。只有坚持这样的原则才能更加保障我们的食品。

其实国家相关规定的要求，食品生厂商，对于停止生产经营或者是召回的食品，或是因其他问题退出市场的食品，需要进行无害化的处理或者是销毁等。如果没有按照相关规定来处置这些不的食品，那么相关部门需要责令食品生产经营者来按照规定处理。那么这样看来，食品销毁就应该由食品的生产经营相关单位来进行销毁了。