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陕西特色小吃培训名师一对一教学冷锅串串培训包教包会

2019-08-24 11:18:51  206次浏览 次浏览
价 格:1280

陕西特色小吃培训名师一对一教学冷锅串串培训包教包会

冷锅串串的制作:

冷锅串串其实制作相当简单,又称“微型火锅“,比火锅好的是,吃冷锅串串,不会满身的火锅臭,并且,在夏日吃冷锅串串,也让好吃嘴们更加消暑。当然,不了解的人们会以为冷锅串串是生吃,不然不然。冷锅串串用高汤加小尖椒,干辣椒,花椒做底料,然后将各种事物放入锅中煮熟。接着,把煮熟的食物放在盛有红油的饽饽里面,待到自然冷。客人在众多的饽饽里,选好自己的菜。这个时候,老板会给客人再每人配盛有辣椒粉,葱花,蒜末,味精,盐,芝麻,食醋的干海椒碟或者油碟。吃上一口,清凉爽口,鲜香不腻,回味悠长,真是好吃的不得了,这和冷锅鱼,洛带伤心凉粉,不分上下。每天吃都不会觉得烦,当然,我吃的还是土豆片和鹌鹑蛋。想起都留口水。

冷锅串串的价格十分公道,大多数地方素菜只要1角五,荤菜5角。但是,也有地方荤素都是五角。每次我都可以吃上十几元,饱饱的,好满足。很多时候,四川人会把冷锅串串当做正餐吃,这个时候,就需要来上一碗白米饭,五角一碗。的划算,的满足。

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