麻辣串，又称之为麻辣烫或串串香。具体的区分方式在于用水煮的叫麻辣烫，烤炉烤的叫串串香，油炸的叫麻辣串。顾名思义，就是用竹签串起方便食客进食的又麻又辣美味小吃串，乃草根美食众化的体现。麻辣串早流行于四川与重庆两地，但随着时代的变迁，麻辣串凭借独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市了，可以说只要有人的地方就有麻辣串的存在，甚至在一定程度上，麻辣串已成为四川味道的代表。

能被麻辣串穿起来的食品种类很多:荤菜、素菜、禽蛋、海鲜……凡是可以串起来吃的东西绝不会漏过!走在城市的大街小巷，随处可见大大小小的麻辣串铺子，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那大把的竹签就构成了城市街头特别的一景。逛累了，随便走进一家麻辣串店，点串、付钱、坐下、享受独特的带有回味的串串;觉得辣了，还可来一杯绿豆汤，一口喝下，何其畅快!

我们注重实践与理论相结合，师资雄厚，公司有专业的研发团队，学员接待部，后期服务团队，创业策划指导团队，多名从事餐饮行业的培训老师，拥有高级厨师证书，经验丰富，管理超前，名师一对一授艺，包教包会，终身免费技术升级，全心致力于餐饮技术的创新研发与传播，对有餐饮兴趣或有创业梦想的人士打造一个全新的平台，能使每位学员，能学会、易上手、做得快、轻松零风险创业是我们的心愿。

大连百佳福培训中心给你提供了一条快速致富的捷径，只要你学会任何一种项目，都可以独步天下，何愁而不富，心动不如行动，今天的选择成就明天的梦想，选择百佳福、你的致富之路就从今天开始。大连百佳福所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，投资只要几千元就可实现创业的梦想，是小本创业投资者真诚的合作伙伴。我们以“诚信的声誉、专业的技术、贴心的服务”立足于行业。学员全部动手操作，老师手把手教，随到随学，学时不限，包教包会，满意为止！