软包卡座沙发的表面材质主要有皮革或布料两种，内部结构由木架、海绵、弹簧三个部分组成，外部造型可根据效果图来定制。汉堡店、咖啡店、甜品店、快餐厅、西餐厅、茶餐厅、酒店、饭馆等餐饮场所都适合摆放软包卡座沙发，软包沙发不仅舒适度非常好，而且摆放起来的整体效果也非常美观。
卡座沙发和餐厅桌子的搭配是非常重要的，如果搭配合理的话，可以让餐厅看起来更加整洁美观，能吸引到更多的客人前来用餐。 买皮料卡座沙发的时候，客人问的句话t通常就是：“你这卡座沙发是的吗 ？”，似乎皮料卡座沙发只有、人造革两种划分。但是你知道吗？卡座沙发本身也是有等级划分的。
市场上用以制作卡座沙发的料基本上都是黄牛皮，一块牛皮会进行多层切分，市场上用以制作卡座沙发的皮料也由此有了头层牛皮、二层皮料，甚至多层皮的划分。其中头层牛皮卡座沙发品质 。因为头层皮制作的卡座沙发韧性好、弹性大，长久使用也不容易开裂破损，是制作皮艺卡座沙发的面料（分辨头层皮料的方法很简单，用特制的放大镜能够清晰看到头层皮上的毛孔和褶纹）。
不同咖啡店的定位，选择的咖啡桌和卡座沙发也是不同的。例如与售楼部结合的商业咖啡店，其卡座沙发和餐桌在款式上更加高端，而且商业气息浓重；而开在高校附近的咖啡店，使用的卡座沙发和餐桌更加休闲精致。