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串串香火锅技术哪家好,在广州哪里有串串香培训班

2019-11-13 06:20:01  567次浏览 次浏览
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串串香,起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,串串香实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。

"串串香"名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,"麻辣烫"亦是其变体,可以说只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成为四川味道的代表之一。

串串香,它实际上是火锅的另一种形式类似" 麻辣烫",所以人们往往又称它为"小火锅","串串香"早出现在 二十世纪80年代中期的四川成都 。初的串串香,锅底和菜都很简单,发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同,因此,四川串串香种类繁多,风味各异。

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