• 1、唾液酸• 唾液酸又叫燕窝酸， 可促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高人身体的，增强肠道对于维生素及矿物质的吸收能力，对抵抗多种病菌起重要作用。冻干燕窝的主要成分• 2、表皮生长因子(EGF) • 燕窝中所含有的表皮生长因子和水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。冻干燕窝的主要成分• 3、水溶性蛋白质• 燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。• 4、碳水化合物• 碳水化合物是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥提供热量以外的功能，也可促进脂肪的代谢。• 5、微量元素• 钙、磷、铁、钠、钾等；其中钙可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力，也帮助人体吸收维他命B12。干燕窝的主要成分• 6、人体所必须的氨基酸（赖氨酸、胱氨酸和精氨酸）• 燕窝中含有多种活性氨基酸，这是构成蛋白质的基石。冻干燕窝营养成分分析比例 养份69% 多种蛋白质酰胺氮单氨氮非氨氮精氨酸氮腐黑物组组氨酸氮赖氨酸氮胱氨酸氮氨基己糖及类似粘蛋白14.3% 唾液酸4.9% 铁质2.5% 无机盐-又称灰份营养 钾、钠、钙、镁、硫、磷、硅及其他微量