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  • 成都山鸡养殖,肉质细嫩鲜美,野味浓

    2019-11-17 06:49   四川亿鑫和家禽育种有限责任公司   1756次浏览
  • 价 格: 面议

    山鸡苗就是山鸡的幼崽,山鸡是杂食鸟,喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。山鸡因为其肉质鲜美,和其饲养环境,一般都在山林养殖。

    特性

    1、性情活泼,善于奔走,不善飞行 雉鸡喜欢游走觅食,奔跑速度快,高飞能力差,只能短距离低飞,而且不能持久。

    2、适应性广,抗寒,耐粗 生活环境从平原到山区,从河流到峡谷,栖息在海拔300~3000米的陆地各种生态环境中,夏季能耐受32℃以上高温,冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食,饮冰碴水,不怕雨淋。

    3、食量小,食性杂 雉鸡胃囊较小,容纳的食物也少,喜欢吃一点就走,转一圈回来再吃。人工养殖的雉鸡,以植物性饲料为主,配以鱼粉等动物性饲料。据观察,家养雉鸡上午比下午采食多,早晨天刚亮和下午5~6时,是全天2次采食高峰;夜间不吃食,喜欢安静环境。

    山鸡食用价值

    野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下 “名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;著名营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是高档礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。

    产品远销:东北三省,云南,贵州,四川,山东,河北,河南,浙江,江西,宁夏,新疆等地

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  • 联系方式

    公 司:四川亿鑫和家禽育种有限责任公司

    主 营: 四川乌鸡苗批发价格,成都九斤黄鸡苗批发,蒲江土鸡苗养殖基地

    联 系:汪先生

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