按脱氧程度分

⑴沸腾钢属脱氧不完全的钢，浇注时在钢锭模里产生沸腾现象。其优点是冶炼损耗少、成本低、表面质量及深冲性能好；缺点是成分和质量不均匀、抗腐蚀性和力学强度较差，一般用于轧制碳素结构钢的型钢和钢板。

⑵钢属脱氧完全的钢，浇注时在钢锭模里钢液，没有沸腾现象。其优点是成分和质量均匀；缺点是金属的收得率低，成本较高。一般合金钢和优质碳素结构钢都为钢。

⑶半钢脱氧程度介于钢和沸腾钢之间的钢，因生产较难控制，产量不多。