开青

雏雉次喂饲料称开青，雏雉23日龄后，可开始投喂干净切碎的青饲料，可占饲料总量的10%左右拌入日粮中饲喂，也可单独饲喂，不宜过多，以防拉稀，随日龄的增长，可逐渐增到2030%

开荤

雏雉初次投喂动物性饲料，称开荤。雏雉次喂食初几天内可用蒸熟的鸡蛋（每100只雏雉一个鸡蛋）碎拌于饲料中饲喂作为开荤。710日龄后可在饲料掺35%的优质鱼粉（淡）以满足雏雉生长发育的营养需要。