上海满森酒店设备有限公司

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华菱HBS-250A,半自动商用切片机火锅店涮羊肉牛肉

2020-04-07 04:12:01  722次浏览 次浏览
价 格:1650

本款半自动刨肉机|半自动切肉机功率强大,切肉效率高速度快,很受用户的欢迎,半自动刨肉机|半自动切肉机价格设备结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,半自动刨肉机|半自动切肉机刀片采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

二、半自动刨肉机|半自动切肉机加工食品类型:

适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等

三、半自动刨肉机|半自动切肉机设备简介:

、使用方法:

1、在使用机器前,首先检查刀片上及有关部位的防锈油脂及杂物清除并清洗干净,然后在各运动部位(与食物接触部位除外)涂上缝纫机油,检查滑动和转动部位是否灵活,以及刀片护板是否安装牢固。

2、大小适合的食品放置于盛盘上(肉类食品冷冻硬度要适中,不宜过硬;肉个不可含有骨头)并用压板压紧。

3、调节厚度旋钮,设定所需厚度。

4、插上电源插头,合上电源开关,左手按住压板,右手握住盛盘的推拉手柄,往复推拉,即可切出所需食品。

5、使用完华,关闭电源开关,拔下电源插头,并将厚度调节旋钮调至0位。

适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等

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、注意事项:

1、本机在工作时,严禁将手靠近刀片刃口,以免造成伤害。

2、切冻肉时,冷冻温度一般在-4度到3度,通常用指甲在冻肉的中心位置轻压觉得有柔软感便可,如温度过低,肉太硬,要适当解冻;肉内不可含有骨头,否则会损坏刀片。

3、手工送料时,力量要适度,以免用力过大使电动机堵转(全自动不需要用到)。

4、本机在清洗,维护检修和加注润滑油时:必须在关闭电源拨下电源插头、厚试调节旋钮调至0位后进行。严禁在机器转动时进行清理或移动。

5、加注润滑油时注意不使油脂流到食物或食物接触的部件上,以免污染食物。

6、磨刀前应将残留在刀片上的脂肪及肉屑清除干净,保持刀片和砂轮清洁干燥,否则砂轮表面被脂肪和肉屑糊死后,不易磨削。

7、使用时,如切得太厚或其它原因导致刀片不转动时,必须立即关闭电源,排除故障后才能重开,否则会使电动机发热面损坏。

型号 HBS-250A

电流配置 230V/50Hz/150W

刀片直径 250mm

刀片厚度 0.2-12mm

刀片宽 180mm

毛重 17.7kg

净重 15.5kg

包装尺寸 575*465*415mm

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