水器是商周时期的重要礼器。 “形而上者谓之道，形而下者谓之器。”中国古代“藏礼于器”的传统，就是按照礼制，让青铜器成为礼的象征，以确立身份地位，显示尊卑关系，表达虔诚敬畏。 “藏礼于器”的现象早在青铜器产生以前就已存在。目前发掘的青铜礼器最早可回溯至夏代。礼器最为鼎盛是在晚商和西周时期。这一时期，青铜冶铸业成为社会生产力的代表；这一时期，也正是礼制形成的时期。