“对比冷链发达国家发展历程和重要指标,我国冷链物流业爆发点已到。” 近日,SIAL世界食品产业峰会上,中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会常务副秘书长刘飞表示,“十四五”时期随着城乡居民消费结构不断升级,超大规模市场潜力将加速释放,为冷链物流提高供给水平、适配新型消费、加快规模扩张奠定坚实基础,创造广阔空间。