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  • 公司: 信阳市鸡公山酒业有限公司
  • 地址: 洋河镇紫金工业园区
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信阳市鸡公山酒业有限公司前身为信阳酿酒总厂,始建于1949年,与共和国同期诞生,2001年改制成为股份制民营企业。现占地163亩,总投资2亿多元打造万吨生态酿造基地,一期工程已于2009年9月建成并投入生产,现有员工340余人,高管数十人。公司技术力量雄厚,沿袭古法酿酒工艺、采用三真工艺(即:真泥池、真泉水、真纯粮),具有49年的老窖泥,窖池采用的是国内先进的现代生物浓缩己酸液新技术,不仅改进了生产工艺流程,提高生产效率,而且使鸡公山酒的品质得到有效的保证和提升。现已成为豫南特色的白酒酿造企业。

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